パクチー

coriander一面のパクチー!

ハウスに入ると、ふわっと異国の香りを感じます。

 

paxiコリアンダーとも呼ばれるこの野菜は、

東南アジアでよく使われるイメージのお野菜です。

本日は、浜松市北区の農家さんへ伺い、

パクチーに関して勉強してきました。

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