レタスの不思議 Vol,1

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この中に一株だけ形の違うレタスがあるの分かりますか?

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これはもとは同じフリルの種から成長したものなのですが、たまにこのように違ったものができてしまうんです。
このようなレタスは葉が硬かったり、苦味が強く出たりするので、もちろんスタッフの厳しいチェックで出荷しません。
でももったいないので私たちが美味しく頂きました。
レタスの不思議をいろいろ感じる今日このごろ。

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