レタスのベッド

レタスの収穫を終えると空いたパレットの洗浄を行います。

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まず、高圧洗浄機で表面の汚れや根っこなどをとばしていきます。

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消毒液に一度浸し、仕上げに手で再度表面と穴の中をこすればきれいになります。

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寒い冬にこの作業は辛い…でも地下水を使っているので、実は水は温かいんです。
でもやっぱり寒いのは寒いですね。
早く暖かくなってほしいな。

綺麗になったパレットにまた元気なレタスが育ちます。
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