7月3日発行 静岡 県民だより7月号

7月3日発行の静岡 県民だより7月号内の「ふじのくに食の都づくり仕事人地産地消レシピ」として地元産の食材にこだわり美味しい料理を作ってくださる、まさに「仕事人」とタイアップしてきました!

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★ふじのくに食の都づくり仕事人とは★
ふじのくに「食の都」づくりの一環として、静岡県産の食材を積極的に活用し、本県の農林水産業や食文化の振興に貢献している料理人や菓子職人の方々。
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★食セレクションとは★
豊かな自然に恵まれた静岡県の農水産物の中で、全国や海外に誇りうる価値や特長を備えた商品を、静岡県を代表する“とっておき”の逸品として認定する取り組みです。
アップルスターは2015年しずおか食セレクションに認定されました。
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今回の県民だよりもご家庭で作れる、とても美味しくていつもとちょっと違う料理に仕上げていただきました。
現場に居て、シェフの凄さを体感してきました!

ぜひ県民だより7月号をご覧ください。

>>ふじのくに食の都づくり仕事人地産地消レシピ
https://www.pref.shizuoka.jp/kikaku/ki-110b/cooking/index.html

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