アップルスターってなに?

あえて甘すぎない糖度7ランク
「トマトが好きな人が美味しいと感じるトマトとは」を追求した結果、現在のアップルスターの味にたどり着きました。糖度7、季節に合わせて甘味だけではなく酸味とのバランスを調整していくことで旨味を感じる「アップルスター」になります。

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アップルスターのポイント

小売店でお買上げいただくお客様から販売店バイヤー様、レストランの食材担当者様まで幅広くご好評いただいているアップルスター。そのポイントは生産から販売まで一気通貫型の体制にあります。

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毎日トマトのある食卓を。

もはやスーパーなどの店頭で見ないことはないトマト。日本人が大好きなこの野菜のニーズは「通年出荷」できること。
アップルスターは通年出荷で年間140トンの生産をしています。データ管理や栽培経験で収穫した全量を当日に出荷し、最短・最適な状態でお届けします。

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しずおか食セレクション認定

豊かな自然に恵まれた静岡県の農水産物の中で、全国や海外に誇りうる価値や特長を備えた商品を、静岡県を代表する“とっておき”の逸品として認定する取り組みです。
アップルスターは2015年しずおか食セレクションに認定されました。

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JGAP認定農場取得

JGAPは、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証で、農林水産省が導入を推奨する農業生産工程管理手法の1つです。
JGAP認証農場は、消費者の皆さんにとっても、農産物バイヤーの皆さんにとっても、安心して購入・取引できる農場です。

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しずおか農林水産物認証取得

しずおか農水産物認証とは食の安全に対する県民の関心が高まる中、静岡県産農水産物に対する安心と信頼を確保することを目的とした制度です。
安全性確保や情報提供のシステムを静岡県が認証するものです。

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